Les Compagnons de l’Aurore à la taverne des Médiévales 2022La fameux cassoulet aux fèves, ancêtre du traditionnel cassoulet aux haricots, à la taverne des Médiévales.Anne Réby – A propos de Maître de PedretValérie Dumoulin – Le costume Médiéval du XIIIe au XVe siècleChristian Pastre interviewé par Monique Subra (Editions du Cabardès) Un roman qui se déroule au NéolithqueLaurent Macé – Le livre des Coutumes de Toulouse 1296Marie-Elise Gardel – Le site de Cabrespine, castrum minierLucien Ariès – Métallurgie du fer sur le site de CabrespineLaetitia Bertin – Etude archéozoologique et paléopathologique des restes fauniques sur le site de CabrespineTable ronde : Les sources dans les romans historiques – de gauche à droite Sophie Cassagnes Brouquet, Patrick Caujolle, Monique Subra, Bernard Mahoux et Michèle Teysseyre
